Alitas irresistibles preparadas en freidora de aire
Receta: Alitas Deshuesadas en Freidora de Aire
¡Bienvenido, amigo amante de la cocina y las recetas deliciosas! Hoy te traigo una receta que seguro se convertirá en tu favorita: alitas deshuesadas en freidora de aire. Prepárate para disfrutar de unos bocados crujientes y sabrosos sin todo el aceite tradicionalmente utilizado. ¡Vamos a por ello!
Tiempo de preparación:
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Total: 30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo deshuesadas
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de páprika ahumada
Pasos a seguir:
- En un bol grande, mezcla el aceite de oliva con todas las especias mencionadas en la lista de ingredientes.
- Añade las alitas de pollo deshuesadas a la mezcla y revuélvelas bien para que se impregnen de los sabores.
- Coloca las alitas en la canasta de tu freidora de aire, procurando no amontonarlas y dejando espacio entre ellas para que el aire circule adecuadamente.
- Programa tu freidora de aire a 180°C y cocínalas durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes abrir la freidora y voltear las alitas a la mitad del tiempo para un dorado uniforme.
- Sirve las alitas deshuesadas en un plato y acompáñalas con tu salsa favorita.
Trucos y consejos:
- Si prefieres un sabor más picante, agrega una pizca de pimienta de cayena a la mezcla de especias.
- Para una versión más saludable, utiliza pechugas de pollo en lugar de alitas y reduce la cantidad de aceite utilizado.
- Siempre precalienta tu freidora de aire antes de comenzar la cocción para lograr resultados óptimos.
- Experimenta con diferentes condimentos y especias para darle tu toque personal a las alitas.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esencial para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Además, el uso de una freidora de aire ayuda a reducir significativamente la cantidad de grasa absorbida durante la cocción, lo que la convierte en una opción más saludable para disfrutar de tus platillos favoritos.
¡Espero que disfrutes al máximo de esta receta de alitas deshuesadas en freidora de aire! No olvides compartir tus resultados y etiquetarnos en las redes sociales para que otros puedan disfrutar también. ¡Buen provecho y hasta la próxima!
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