¡Prepara una fácil y sabrosa cazuela de jamón y patatas en tu air fryer!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 45 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 45 minutos

Dificultad: Fácil

Eso es correcto, querido lector. ¡Estás en el lugar indicado si buscas preparar una deliciosa cazuela de jamón y patatas utilizando tu air fryer! Así es, vamos a cocinar esta receta clásica de una manera rápida y sin complicaciones, aprovechando al máximo la magia de la tecnología de la fritura de aire. ¡Prepárate para disfrutar de un plato sabroso y crujiente!

Ingredientes:

  • 500 gramos de jamón serrano en cubos
  • 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas
  • 1 cebolla grande picada en juliana
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 2 tomates pelados y triturados
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

  1. En primer lugar, precalienta tu air fryer a 200 grados Celsius.
  2. En un recipiente apto para la air fryer, mezcla las patatas, el jamón, la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates triturados.
  3. Añade el pimentón dulce, la hoja de laurel, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Remueve bien para que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.
  4. Coloca la mezcla en el cesto de la air fryer y programa por 35 minutos.
  5. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retira la cazuela de la air fryer y remueve suavemente. Asegúrate de que las patatas estén doradas y crujientes.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta delicia casera en familia o con amigos.

Trucos y consejos:

  • Si deseas agregar un toque picante, puedes añadir una pizca de pimentón picante o chiles cortados en rodajas.
  • Para obtener las patatas más crujientes, asegúrate de cortarlas en rodajas delgadas y no sobrecargar el cesto de la air fryer.
  • Experimenta con diferentes hierbas y especias para personalizar el sabor de tu cazuela.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El jamón serrano es una excelente fuente de proteínas y aporta un gran sabor a esta receta. Las patatas son una buena fuente de vitamina C y también contienen fibra. Los pimientos y la cebolla son ricos en antioxidantes y vitaminas. ¡Así que realmente estás obteniendo una dosis saludable de nutrientes mientras disfrutas de este plato delicioso!

Espero que esta receta te haya inspirado a utilizar tu air fryer para crear comidas deliciosas y nutritivas. ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros y disfrutar de cada bocado de esta cazuela de jamón y patatas!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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