¡Prepara un Filet Mignon jugoso en tu freidora de aire!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 filetes de mignon
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Pasos a seguir:

1. Prepara la freidora de aire precalentándola a 200 grados Celsius durante 5 minutos.
2. Cepilla los filetes de mignon con aceite de oliva y sazónalos con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
3. Coloca los filetes en la cesta de la freidora de aire y ajusta el tiempo de cocción a 12 minutos para obtener un punto medio.
4. Transcurrido el tiempo, saca los filetes de la freidora de aire y déjalos reposar durante 5 minutos antes de servir.
5. Sirve los filetes de mignon con tus acompañamientos favoritos y disfruta de su delicioso sabor.

Trucos y consejos:

• Si prefieres la carne más o menos hecha, ajusta el tiempo de cocción en la freidora de aire según tu gusto personal.
• Asegúrate de cepillar los filetes con aceite de oliva para ayudar a que se doren y se vuelvan crujientes en la freidora de aire.
• Experimenta con diferentes sazones y especias para agregar más sabor a tus filetes de mignon.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El filete de mignon es una excelente fuente de proteínas y vitaminas del grupo B. Además, el uso de aceite de oliva en la preparación aporta grasas saludables para el organismo.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de filet mignon en freidora de aire! Si tienes alguna pregunta o quieres compartir tus resultados, déjanos un comentario.

¡Buen provecho!