Filetes de pollo crujientes en freidora de aire: ¡Una receta rápida y saludable!

Eres amante del pollo crujiente pero no quieres usar mucha grasa en la cocción? ¡No te preocupes! Hoy te traigo una deliciosa receta de filetes de pollo con freidora de aire. Con esta maravilla de aparato, podrás disfrutar de unos filetes jugosos y dorados sin necesidad de utilizar una gota de aceite. ¡Vamos a ello!

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

20 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • 4 filetes de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimentón dulce
  • Ajo en polvo
  • Pan rallado
  • Huevo batido

Pasos a seguir:

  1. Sazona los filetes de pollo con sal, pimienta, pimentón dulce y ajo en polvo.
  2. Pasa cada filete por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  3. Coloca los filetes en la cesta de la freidora de aire precalentada a 200°C y cocínalos durante 15 minutos, volteándolos a mitad del tiempo.
  4. Una vez dorados y crujientes, retira los filetes de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.
  5. Sirve los filetes de pollo con una ensalada fresca o tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta!

Trucos y consejos:

  • Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir especias como paprika, comino o romero al pan rallado.
  • Si deseas una textura aún más crujiente, puedes rociar los filetes de pollo con un poco de aceite en aerosol antes de cocinarlos en la freidora de aire.
  • Recuerda precalentar la freidora de aire antes de colocar los ingredientes para obtener mejores resultados.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, vitaminas y minerales, siendo una opción saludable para incluir en tu dieta. Al utilizar la freidora de aire en lugar de freír los filetes, reduces significativamente el contenido de grasa de la preparación, logrando un plato más ligero que promueve un estilo de vida saludable.

Espero que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de filetes de pollo con freidora de aire. Ahora puedes saborear ese crujiente pollo sin sentirte culpable por la cantidad de grasa que consumirás. ¡Anímate a probarlo y cuéntame qué te ha parecido! Si tienes alguna duda o quieres compartir tus propias variaciones, déjame un comentario. ¡Hasta la próxima!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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