Cómo hacer pollo asado perfecto en air fryer

Índice
  1. Pollo Asado en Freidora
  2. Tiempo de preparación: 40 minutos
  3. Dificultad: Fácil
  4. Ingredientes:
  5. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Pollo Asado en Freidora

Hoy te traigo la receta perfecta para disfrutar de un delicioso pollo asado sin complicaciones. ¿Quieres saber cómo hacerlo en tu freidora de aire? ¡Sigue leyendo!

Tiempo de preparación: 40 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de romero seco

Pasos a seguir:

  1. Prepara el pollo: Lava y seca bien el pollo entero. Retira cualquier exceso de grasa.
  2. Sazona el pollo: En un recipiente aparte, mezcla la sal, pimienta, ajo en polvo, paprika y romero seco. Espolvorea esta mezcla por toda la superficie del pollo, asegurándote de cubrirlo por completo.
  3. Prepara la freidora: Precalienta tu freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
  4. Cocina el pollo: Coloca el pollo sazonado en la canasta de la freidora y rocíale el aceite de oliva. Cocina durante 30 minutos, volteando el pollo a la mitad del tiempo para asegurarte de que quede bien dorado por ambos lados.
  5. Sirve y disfruta: Una vez que el pollo esté cocido, retíralo de la freidora y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Sirve caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas.

Trucos y consejos:

  • Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar otras especias como comino, cilantro o cúrcuma a la mezcla de sazonado.
  • Para que el pollo quede jugoso, asegúrate de no pincharlo mientras se cocina, ya que esto podría hacer que se escape el jugo.
  • Si quieres una piel más crujiente, puedes aumentar la temperatura de la freidora durante los últimos minutos de cocción.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. Además, las especias utilizadas en esta receta, como el romero, la pimienta y la paprika, brindan beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo asado en freidora. Si tienes preguntas o quieres compartir tu experiencia, déjame un comentario. ¡Buen provecho!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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