Pollo Picante en Freidora de Aire

¿Tienes una freidora de aire y no sabes qué preparar? ¡No te preocupes, estamos aquí para ayudarte! Hoy te traigo una receta de pollo caliente que hará que tu cena sea un éxito rotundo. Sírvelo con tus acompañamientos favoritos y sorprende a todos con este platillo delicioso y saludable.

Tiempo de preparación:

20 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 500g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de chile en polvo (ajusta a tu gusto de picor)
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Corta las pechugas de pollo en tiras o trozos del tamaño que prefieras.
2. En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, chile en polvo, sal y pimienta.
3. Coloca las tiras de pollo en el bol y mezcla bien para que queden cubiertas uniformemente con las especias.
4. Pre-calienta la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 5 minutos.
5. Coloca las tiras de pollo en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Si es necesario, cocina en tandas.
6. Cocina durante 10-12 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme. El pollo debe estar dorado y bien cocido.
7. Sírvelo caliente y disfruta de tu pollo picosito y crujiente.

Trucos y consejos:

• Si no tienes chile en polvo, puedes usar cayena, pero ten cuidado con la cantidad, ¡es bastante más picante!
• Agrega unas gotas de zumo de limón al adobo para un toque cítrico.
• Dale un plus de sabor añadiendo tus hierbas favoritas como cilantro o perejil fresco al final.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

• El pollo es una excelente fuente de proteína magra, ideal para el desarrollo y reparación de tejidos.
• El aceite de oliva es saludable para el corazón y rico en antioxidantes.
• Las especias como el pimentón y el orégano son antiinflamatorias y pueden ayudar a mejorar la digestión.

Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo disfruté escribiéndola. La próxima vez que quieras impresionar a tus amigos o familiares, ya sabes, saca tu freidora de aire y a cocinar. ¡Hasta la próxima y buen provecho!

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