Receta fácil de pollo parmesano con air fryer para deleitar tu paladar

¡Bienvenido/a a nuestra web de recetas en freidora de aire! Hoy te traemos una deliciosa receta de pollo parmesano que te hará agua la boca. Prepárate para disfrutar de un plato crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor italiano. ¡Vamos a cocinar!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 2 huevos batidos
• Aceite en aerosol
• Salsa marinara (opcional) para acompañar

Pasos a seguir:

1. En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2. Bate los huevos en otro tazón aparte.
3. Pasa las pechugas de pollo por los huevos batidos y luego por la mezcla de pan rallado y queso parmesano, asegurándote de que estén bien cubiertas.
4. Coloca las pechugas de pollo en la cesta de la freidora de aire previamente rociada con aceite en aerosol.
5. Cocina a 180°C durante 20 minutos, volteando las pechugas a la mitad del tiempo para obtener una cocción pareja.
6. Sirve el pollo parmesano caliente y acompáñalo con salsa marinara si lo deseas.

Trucos y consejos:

• Si quieres aumentar el sabor, puedes agregar especias italianas a la mezcla de pan rallado y queso parmesano.
• Antes de cocinar el pollo, puedes rociarlo con un poco de aceite en aerosol para que quede aún más crujiente.
• Si no tienes salsa marinara, puedes optar por servir el pollo con una salsa de tomate casera o incluso con kétchup.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que ayudan a reparar y mantener los tejidos musculares. Además, es bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable.

El queso parmesano contiene calcio, vitamina A y vitamina B12, que son nutrientes esenciales para la salud ósea y la función celular.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo parmesano en tu freidora de aire! No dudes en compartir tus comentarios y fotos del plato terminado en nuestras redes sociales. ¡Buen provecho!