Receta fácil para preparar seitán asado en freidora: ¡Una opción saludable y crujiente!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 40 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 40 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 250g de seitán
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

  1. En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.
  2. Corta el seitán en trozos del tamaño que desees.
  3. Coloca el seitán en la mezcla y revuelve para que se impregne bien.
  4. Deja marinar durante al menos 20 minutos.
  5. Prepara la freidora según las instrucciones del fabricante.
  6. Coloca el seitán en la cesta de la freidora y programa a 180°C durante 15-20 minutos, volteándolo a mitad de la cocción.
  7. Sirve caliente y disfruta de tu seitán asado en freidora.

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de cortar el seitán en trozos más o menos del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
  • Si no tienes freidora, puedes usar el horno. Precalienta a 200°C y hornea durante 25-30 minutos, volteando a mitad de la cocción.
  • Puedes agregar tus especias favoritas a la marinada para personalizar el sabor.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El seitán es una excelente fuente de proteínas vegetales y es bajo en grasas saturadas. La salsa de soja proporciona un sabor salado y aminoácidos esenciales. El aceite de oliva contiene grasas saludables y el ajo en polvo puede tener propiedades antimicrobianas. El pimentón dulce agrega un toque de sabor sin calorías adicionales.

¡Espero que esta receta de seitán asado en freidora te haya gustado! Prueba esta deliciosa alternativa vegana llena de sabor y textura. ¡Disfruta de tu comida sin remordimientos!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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