Receta rápida de tartaletas de carne en freidora de aire

Tartaletas de carne para freidora

Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa para disfrutar en tu air fryer: tartaletas de carne. Son la opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta receta irresistible!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 lámina de masa quebrada
• 200g de carne picada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria rallada
• 1 pimiento rojo picado
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Pasos a seguir:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
2. Agrega la carne picada y cocínala hasta que esté bien dorada.
3. Añade la zanahoria rallada y el pimiento rojo, y cocina por unos minutos más.
4. Condimenta con el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.
5. Extiende la masa quebrada y córtala en círculos o cuadrados para formar las tartaletas.
6. Rellena cada tartaleta con una porción de la mezcla de carne.
7. Coloca las tartaletas en la freidora y cocina a 180°C durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
8. Sirve las tartaletas calientes y ¡disfruta!

Trucos y consejos:

• Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de pimiento rojo picante a la carne.
• Acompaña las tartaletas con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
• Prueba diferentes rellenos, como champiñones salteados o queso fundido, para variar el sabor de las tartaletas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La carne picada es una excelente fuente de proteínas y aporta energía a nuestro cuerpo. La zanahoria es rica en vitaminas y antioxidantes, y el pimiento rojo es conocido por su alto contenido de vitamina C. Estos ingredientes te ayudarán a mantener una alimentación equilibrada y saludable.

Espero que disfrutes preparando y saboreando estas deliciosas tartaletas de carne en tu air fryer. ¡No olvides compartir tu resultado conmigo en los comentarios! ¡Hasta la próxima, chef!