Fajitas de pollo crujientes y saludables en air fryer

Echa un vistazo a esta deliciosa receta de fajitas de pollo en freidora. ¡Es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero aún quieres disfrutar de una comida sabrosa y saludable!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 20 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en juliana
  • 1 pimiento verde, cortado en juliana
  • 1 cebolla, cortada en juliana
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 1 lima
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Tortillas de maíz

Pasos a seguir:

  1. En un recipiente, mezcla las especias: comino, pimentón dulce, cilantro, ajo en polvo, sal y pimienta.
  2. Agrega el pollo a la mezcla de especias y revuélvelo bien para asegurarte de que esté bien cubierto.
  3. En la freidora de aire, coloca el pollo sazonado, los pimientos y la cebolla. Rocía con aceite de oliva y jugo de lima.
  4. Cocina a 200 grados Celsius durante 10-12 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas.
  5. Calienta las tortillas de maíz en la freidora de aire durante 2-3 minutos.
  6. Sirve las fajitas de pollo con las tortillas calientes y disfruta.

Trucos y consejos:

  • Puedes agregar guacamole, salsa picante o crema agria como toppings para tus fajitas.
  • Si deseas un toque extra de sabor, marina el pollo en la mezcla de especias durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo.
  • Sirve las fajitas con arroz o frijoles como acompañamiento.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y contiene nutrientes importantes como vitaminas B6 y B12. Los pimientos y la cebolla son ricos en antioxidantes y proporcionan vitamina C y fibras. El uso de la freidora de aire en lugar de freír en aceite reduce el contenido de grasa, lo que hace que esta receta sea más saludable.

¡Espero que disfrutes de estas deliciosas fajitas de pollo en freidora! Son rápidas de preparar y llenas de sabor. No dudes en personalizarlas añadiendo tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

Por: [Tu nombre o nombre del blog]

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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