Receta sencilla de tomate y queso a la parrilla en la Air Fryer

Hola amigos y amigas amantes de la cocina saludable. Hoy les traigo una receta que seguramente les va a encantar: tomate y queso a la parrilla hecho en una freidora de aire. ¡Sí, lo has leído bien! Vamos a lograr esa deliciosa textura crujiente sin necesidad de utilizar aceite.

Índice
  1. Tiempo de preparación: 10 minutos.
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 4 tomates medianos
  • 200 gramos de queso mozzarella
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • Orégano seco al gusto
  • Aceite de oliva

Pasos a seguir:

  1. Prepara la freidora de aire precalentándola a 200°C.
  2. Corta los tomates en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
  3. Corta el queso mozzarella en rodajas del mismo grosor que los tomates.
  4. Coloca las rodajas de tomate en la cesta de la freidora.
  5. Coloca encima de cada rodaja de tomate una rodaja de queso mozzarella.
  6. Condimenta con pimienta negra, sal y orégano seco al gusto.
  7. Finalmente, rocía un poco de aceite de oliva sobre cada porción.
  8. Cocina en la freidora de aire durante 5-7 minutos, hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
  9. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso tomate y queso a la parrilla.

Trucos y consejos:

  • Si quieres darle un toque más crujiente a esta receta, puedes colocar las rodajas de tomate en una rejilla antes de colocarlas en la cesta de la freidora.
  • Asegúrate de precalentar la freidora de aire para obtener mejores resultados.
  • Experimenta con diferentes tipos de quesos, como cheddar o gouda, para variar los sabores.
  • Acompaña este plato con una ensalada fresca para obtener una comida balanceada.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El tomate es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres en nuestro cuerpo. Además, es rico en vitamina C y fibra. Por otro lado, el queso mozzarella proporciona calcio y proteínas, necesarios para mantener nuestros huesos y músculos saludables. Esta combinación de ingredientes no solo es deliciosa, ¡sino también nutritiva!

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha quedado! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en escribirme. ¡Hasta la próxima!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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