Receta irresistible de pollo dulce y picante en air fryer

Ei, ¿cómo estás? Hoy te traigo una receta deliciosa para preparar en tu freidora de aire. Se trata de un pollo dulce y picante que te hará la boca agua. ¿Listo para cocinar? Vamos a ello.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 1 kg de muslos de pollo
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de salsa de chile dulce
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Cebollino picado para adornar

Pasos a seguir:

1. En un bol grande, mezcla la salsa de soja, la miel, la salsa de chile dulce, el ajo y el jengibre.
2. Agrega los muslos de pollo al bol y asegúrate de que estén bien cubiertos con la marinada. Deja reposar durante 15 minutos.
3. Prepara tu freidora de aire siguiendo las instrucciones del fabricante y precaliéntala a 200°C.
4. Coloca los muslos de pollo en la canasta de la freidora, rocía con un poco de aceite y sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Cocina durante 20 minutos, girando los muslos a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme.
6. Retira del aire fryer y deja reposar por unos minutos antes de servir. Adorna con cebollino picado.

Trucos y consejos:

• Si quieres que el pollo esté más picante, añade más salsa de chile dulce a la marinada.
• Puedes acompañar este plato con arroz blanco y verduras salteadas.
• Si deseas obtener un pollo más crujiente, puedes rociar los muslos con un poco de aceite en aerosol antes de cocinar.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La salsa de soja es rica en proteínas y ayuda a mejorar la digestión. La miel tiene propiedades antioxidantes y antibacterianas. El ajo y el jengibre son conocidos por fortalecer el sistema inmunológico. ¡Y qué decir del pollo! Es una excelente fuente de proteína magra y nutrientes esenciales.

¡Y eso es todo! Espero que disfrutes de esta receta de pollo dulce y picante en tu freidora de aire. ¡No te olvides de compartir tus fotos en las redes sociales y etiquetarnos! Me encantará ver tus creaciones culinarias. ¡Hasta la próxima!

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