Rollos de pizza en la freidora de aire: Una deliciosa fusión culinaria
¡Bienvenido a nuestra web de recetas en freidora de aire! Hoy te traemos una deliciosa y divertida receta: los rollos de huevo de pizza en la freidora de aire. ¿Estás listo para sorprender a tus invitados con esta innovadora versión de una clásica pizza?
Tiempo de preparación:
20 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 4 tortillas de harina
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de pepperoni en rodajas
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
- 1/4 taza de champiñones en rodajas
- 1/4 de cebolla roja en rodajas
- 1 huevo batido
- Especias italianas al gusto
Pasos a seguir:
- En una superficie de trabajo limpia, coloca una tortilla de harina y unta una cucharada de salsa de tomate sobre ella.
- Esparce el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate, dejando un margen de 1 cm en los bordes.
- Añade el pepperoni, las aceitunas negras, los champiñones y la cebolla roja sobre el queso, distribuyéndolos de manera uniforme.
- Enrolla la tortilla apretadamente, asegurándote de doblar los extremos hacia adentro para evitar que el relleno se escape.
- Repite los pasos anteriores con las tortillas restantes y los ingredientes.
- Prepara la freidora de aire siguiendo las instrucciones del fabricante y precaliéntala a 180°C (350°F).
- Coloca los rollos de huevo de pizza en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no estén demasiado juntos.
- Con la ayuda de un pincel de cocina, pinta los rollos con el huevo batido y espolvorea las especias italianas por encima para darles un toque extra de sabor.
- Cocina los rollos durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme.
- Una vez que estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire.
- Deja que se enfríen ligeramente y sírvelos con salsa marinara caliente para sumergir.
Trucos y consejos:
- Si deseas una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de trigo integral o incluso tortillas de maíz.
- Experimenta con diferentes ingredientes para personalizar tus rollos de huevo de pizza. ¡Agrega tus toppings favoritos!
- Si no tienes una freidora de aire, también puedes hornear los rollos en un horno precalentado a 200°C (400°F) durante aproximadamente 15-20 minutos.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las tortillas de harina son una excelente fuente de carbohidratos y proporcionan energía duradera. El queso mozzarella es rico en calcio y proteínas, mientras que el pepperoni y las aceitunas negras aportan un delicioso sabor salado. Los champiñones y la cebolla roja agregan nutrientes adicionales, como fibra y antioxidantes.
Esperamos que disfrutes de esta divertida receta de rollos de huevo de pizza en la freidora de aire. ¡Son perfectos para compartir en fiestas, picnics o simplemente como un delicioso antojo! Anímate a probarlos y cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
¡Hasta la próxima receta!
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