Receta fácil y sabrosa: Jalapeños congelados en freidora de aire

Hola amig@ foodie! ¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en tu freidora de aire? ¡Pues estás en el lugar indicado! En esta ocasión, te enseñaré a hacer unos irresistibles jalapeños congelados con un toquecito picante. ¿Estás listo para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado? ¡Vamos allá!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 10 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • Jalapeños congelados - 1 bolsa de 500g
  • Harina de maíz - 1/2 taza
  • Harina de trigo - 1/2 taza
  • Pan rallado - 1/2 taza
  • Huevo batido - 2 unidades
  • Especias al gusto - sal, pimienta, ajo en polvo

Pasos a seguir:

  1. Prepara tu freidora de aire precalentándola a 200ºC durante 5 minutos.
  2. Mientras se calienta, en un recipiente aparte, mezcla las harinas de maíz y trigo junto con las especias que más te gusten.
  3. En otro recipiente, bate los huevos hasta que estén bien incorporados.
  4. Toma los jalapeños congelados y pásalos por la mezcla de harinas, asegurándote de que estén bien cubiertos.
  5. Luego, sumérgelos en el huevo batido y finalmente, pásalos por el pan rallado.
  6. Coloca los jalapeños en la cesta de la freidora de aire.
  7. Cocina durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  8. Una vez listos, retíralos de la freidora y déjalos enfriar un poco antes de servir.

Trucos y consejos:

  • Si prefieres un poco más de calor, puedes agregar una pizca de chile en polvo a la mezcla de harinas.
  • Recuerda manipular los jalapeños congelados con cuidado para evitar el contacto directo con la piel sensible.
  • Si deseas una versión más saludable, puedes utilizar pan rallado integral o incluso pan rallado de panko.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los jalapeños congelados son una excelente fuente de vitamina C, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico. Además, contienen capsaicina, un compuesto que puede estimular la liberación de endorfinas y brindar una sensación de bienestar. ¡Picante y saludable al mismo tiempo!

Espero que hayas disfrutado de esta receta fácil y sabrosa para tu freidora de aire. Realmente no hay nada mejor que esos jalapeños crujientes y suculentos para acompañar tus platos favoritos. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus invitados! Si te ha gustado esta receta, no dudes en compartir y dejarme tus comentarios. ¡Buen provecho!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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