Prepara huevos escalfados perfectos con una freidora de aire

¡Bienvenido a nuestro blog de recetas en air fryer! Hoy te vamos a enseñar cómo preparar unos deliciosos huevos escalfados en freidora de aire. ¿Estás listo para disfrutar de un desayuno o brunch saludable y sabroso?

Índice
  1. Tiempo de preparación: 12 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 12 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 2 rebanadas de pan tostado
  • Hojas de espinacas frescas
  • Rodajas de tomate

Pasos a seguir:

  1. Rocía un poco de aceite en el cestillo de la freidora de aire y precaliéntala a 180°C (350°F).
  2. Llena una cacerola pequeña con agua y agrégale el vinagre de manzana. Lleva el agua a ebullición.
  3. Con cuidado, casca los huevos individualmente en un tazón o vaso pequeño. Esto facilitará el vertido de los huevos en el agua caliente.
  4. Usa una cuchara para crear un remolino suave en el agua caliente y, a continuación, vierte los huevos en el centro del remolino. Esto ayudará a mantener la forma de los huevos escalfados.
  5. Cocina los huevos en el agua caliente durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que estén a tu gusto.
  6. Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en la freidora de aire y tuéstalas durante unos 2 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Retira los huevos escalfados con una espumadera y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de agua.
  8. Sirve los huevos escalfados sobre las rebanadas de pan tostado y acompáñalos con las hojas de espinacas y las rodajas de tomate.
  9. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Trucos y consejos:

  • Es importante agregar el vinagre de manzana al agua para ayudar a que los huevos se mantengan unidos durante la cocción.
  • Puedes ajustar el tiempo de cocción de los huevos según tu preferencia. Si te gustan más cocidos, déjalos un poco más de tiempo en el agua caliente.
  • Si no tienes espinacas frescas, puedes usar otro tipo de hojas verdes como rúcula o lechuga.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los huevos son una excelente fuente de proteínas y contienen nutrientes importantes como la vitamina B12 y el hierro. Las espinacas son ricas en antioxidantes y vitamina K, mientras que el tomate es una fuente de vitamina C y licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra algunas enfermedades.

¡Disfruta de este delicioso desayuno con amigos y familiares! No esperes más y anímate a probar esta receta fácil y rápida en tu freidora de aire. ¡Buen provecho!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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