Tostadas francesas sin aceite: una delicia crujiente en la freidora de aire

Tiempo de preparación:

15 minutos.

Dificultad:

Fácil.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de tu elección.
• 2 huevos.
• 1/2 taza de leche.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1 cucharadita de canela en polvo.
• Azúcar y/o jarabe de arce para servir (opcional).

Pasos a seguir:

1. En un tazón, mezcla los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela en polvo.
2. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que esté bien cubierta por ambos lados.
3. Prepara tu freidora de aire, rociando una ligera cantidad de aceite en aerosol en la canasta.
4. Coloca las rebanadas de pan en la canasta de la freidora sin amontonarlas.
5. Cocina las tostadas francesas a 180°C durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
6. Sirve las tostadas francesas calientes y, si lo deseas, espolvorea con azúcar y/o vierte jarabe de arce.

Trucos y consejos:

• Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar pan integral y sustituir la leche regular por leche de almendras o cualquier otra leche vegetal de tu elección.
• Añade una pizca de sal a la mezcla de huevo para realzar el sabor.
• Experimenta con diferentes tipos de pan, como pan de pasas, pan de nueces o incluso pan de canela.
• Puedes agregar frutas frescas, como fresas o plátanos, como acompañamiento para agregar un toque extra de sabor y nutrientes.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los huevos son una excelente fuente de proteínas y contienen nutrientes esenciales para el cuerpo. La canela tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mientras que la vainilla puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y combatir la ansiedad.