Arroz Frito con Jamón en Air Fryer: Receta Fácil y Rápida

¡Hola, amante de la buena comida! Hoy te traigo una receta que hará que tu Air Fryer se convierta en tu nuevo electrodoméstico favorito. Sí, hablamos de un delicioso Arroz Frito con Jamón que prepararás en un santiamén. ¿Listo para sorprender a tus papilas gustativas? ¡Vamos a ello!

Tiempo de preparación:

20 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz cocido (mejor si es del día anterior)
• 1 taza de jamón en cubitos
• 1 taza de guisantes congelados
• 2 huevos
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1 diente de ajo picado
• 1 cebolla pequeña finamente picada
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Precalienta tu Air Fryer a 180°C (350°F) durante unos 5 minutos.
2. En un bol grande, mezcla el arroz cocido, el jamón, los guisantes y el ajo picado.
3. En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla hasta que esté transparente. Agrégala a la mezcla de arroz.
4. Batir los huevos con una pizca de sal y pimienta. Fríelos ligeramente en una sartén y córtalos en tiras finas.
5. Incorpora los huevos fritos a la mezcla de arroz y añade el aceite de sésamo y la salsa de soja. Mezcla bien.
6. Pon toda la mezcla en el cestillo de la Air Fryer y cocina durante 10-12 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para que todo se cocine uniformemente.
7. ¡Sirve caliente y disfruta de tu Arroz Frito con Jamón recién hecho!

Trucos y consejos:

• Usa arroz del día anterior para que quede más firme y menos pegajoso.
• Puedes añadir otros vegetales como zanahorias o pimientos para darle más color y sabor.
• Si te gusta un toque picante, añade un poco de chile en polvo o salsa picante a la mezcla.
• Para un sabor extra, puedes rociar un poco de aceite de sésamo justo antes de servir.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

• El jamón es una buena fuente de proteínas y hierro.
• Los guisantes son ricos en fibra y antioxidantes.
• El arroz aporta carbohidratos que te darán energía durante todo el día.
• El huevo contiene proteínas de alta calidad y es una excelente fuente de vitaminas.

Espero que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta tanto como yo disfruto compartiéndola contigo. ¡Ahora es tu turno de brillar en la cocina! No olvides contarme cómo te ha ido en los comentarios. ¡Hasta la próxima, chef!