Receta fácil: Batatas aireadas al horno en freidora de aire

Eres un amante de las batatas y quieres probar algo diferente? ¡Estás en el lugar correcto! En esta receta, te mostraré cómo preparar unas deliciosas batatas al horno en una freidora de aire. Es una alternativa saludable y sabrosa para disfrutar de este increíble tubérculo. ¡Vamos a por ello!

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 batatas grandes
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Especias opcionales: pimentón, comino, orégano

Pasos a seguir:

1. Prepara la freidora de aire precalentándola a 200°C (390°F).
2. Lava bien las batatas y córtalas en rodajas finas.
3. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva con las especias, la sal y la pimienta.
4. Vierte la mezcla sobre las rodajas de batata y asegúrate de que estén bien cubiertas.
5. Coloca las rodajas de batata en la canasta de la freidora de aire en una capa uniforme.
6. Cocina las batatas durante 15 minutos, luego retira la canasta y dale la vuelta a las rodajas.
7. Vuelve a colocar la canasta y cocina durante otros 10-15 minutos hasta que las batatas estén doradas y crujientes.
8. Sirve las batatas al horno en freidora de aire y disfruta de su sabor delicioso y saludable.

Trucos y consejos:

• Si quieres que las batatas sean más crujientes, remoja las rodajas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas.
• Experimenta con diferentes especias y condimentos para darle un toque extra de sabor.
• Sirve las batatas con tu salsa favorita para dip o acompáñalas con una ensalada fresca.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las batatas son una excelente fuente de fibra, vitamina A y vitamina C. Además, contienen antioxidantes y son bajas en grasas saturadas. El aceite de oliva, por su parte, es rico en grasas saludables y también tiene propiedades antioxidantes. ¡Esta receta es una combinación perfecta para disfrutar de un snack delicioso y nutritivo!

Espero que te haya gustado esta receta de batatas al horno en freidora de aire. Atrévete a probarla y experimenta con diferentes especias para encontrar tu combinación favorita. ¡No olvides compartir tus comentarios y resultados en la sección de comentarios! ¡Que las disfrutes!