Receta fácil de calabaza especiada con nueces en air fryer
Índice
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 calabaza pequeña
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de nueces picadas
Pasos a seguir:
- Precalienta tu freidora de aire a 200°C.
- Corta la calabaza en rodajas delgadas.
- En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la canela, la nuez moscada y la sal.
- Baña las rodajas de calabaza con la mezcla de especias y asegúrate de que queden bien cubiertas.
- Coloca las rodajas en la canasta de la freidora de aire.
- Cocina durante 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Saca las rodajas de calabaza de la freidora y espolvorea las nueces picadas por encima.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Trucos y consejos:
- Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir una pizca de pimienta de cayena a la mezcla de especias.
- Para ahorrar tiempo en la preparación, puedes comprar calabaza ya cortada en rodajas.
- Si no tienes freidora de aire, puedes hornear las rodajas de calabaza a 200°C durante aproximadamente 25-30 minutos.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
La calabaza es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y fibra. Además, es baja en calorías y rica en antioxidantes. Las nueces, por otro lado, aportan grasas saludables, proteínas, fibra y una buena dosis de omega-3.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de calabaza especiada con nueces en tu freidora de aire. ¡Es perfecta para disfrutar como snack o como guarnición en tus comidas! Si tienes algún otro truco o variante de esta receta, no dudes en dejármelo en los comentarios.
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