Receta fácil en air fryer para unos crujientes guisantes

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 250 gramos de guisantes congelados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Especias opcionales (puedes probar con paprika, ajo en polvo, o cualquier otra de tu preferencia)

Pasos a seguir:

1. Prepara la freidora de aire precalentándola a 200°C.
2. En un bol, mezcla los guisantes congelados con el aceite de oliva, sal, pimienta y las especias que desees utilizar.
3. Coloca los guisantes en la cesta de la freidora de aire. Asegúrate de que estén distribuidos de manera uniforme.
4. Cocina los guisantes en la freidora de aire durante 10 minutos, removiendo ligeramente la cesta a mitad de tiempo para garantizar una cocción uniforme.
5. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retira los guisantes crujientes de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos.
6. Sirve los guisantes crujientes como aperitivo o utilízalos como acompañamiento para tus platos principales. ¡Disfruta!

Trucos y consejos:

• Puedes experimentar con diferentes especias y condimentos para personalizar el sabor de tus guisantes crujientes.
• Si prefieres una textura aún más crujiente, puedes agregar pan rallado a la mezcla antes de cocinarlos en la freidora de aire.
• Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según el modelo de freidora de aire, así que mantén un ojo en los guisantes mientras se cocinan.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los guisantes son una excelente fuente de proteínas vegetales, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y el zinc. Además, contienen fibra dietética que ayuda a mantener una buena salud digestiva. Al utilizar la freidora de aire con un mínimo de aceite, puedes disfrutar de los guisantes de manera más saludable, ya que se reducen las grasas saturadas.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de guisantes crujientes en la freidora de aire! No olvides compartir tus resultados conmigo en los comentarios. ¡Buen provecho!

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