Patatas de calidad en freidora de aire: ¡Prepara un platillo gourmet!

¡Bienvenido a nuestra web de recetas en air fryer! Hoy te traemos una deliciosa receta que elevará tus patatas fritas a otro nivel. Prepárate para disfrutar de unas patatas de lujo con nuestra freidora de aire.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 4 patatas grandes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de hierbas provenzales

Pasos a seguir:

1. Pela las patatas y córtalas en forma de bastones o cuñas, según tu preferencia.
2. En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón, el ajo en polvo y las hierbas provenzales.
3. Agrega las patatas al bol y revuélvelas bien para que se impregnen de la mezcla de especias y aceite.
4. Prepara la freidora de aire precalentándola a 200°C durante 5 minutos.
5. Coloca las patatas en la cesta de la freidora, distribuyéndolas de manera uniforme.
6. Cocina las patatas en la freidora a 180°C durante 20-25 minutos, removiéndolas ocasionalmente para que se cocinen de manera pareja.
7. Una vez que las patatas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas calientes.

Trucos y consejos:

• Si quieres que tus patatas tengan un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de pimienta negra recién molida o una cucharadita de salsa Worcestershire a la mezcla de especias.
• Recuerda remover las patatas ocasionalmente durante la cocción en la freidora para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.
• Si tu freidora de aire no tiene una cesta grande, deberás cocinar las patatas en varias tandas para evitar que se sobrepongan y se cocinen de manera desigual.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Nuestras patatas de lujo en freidora son una alternativa más saludable a las patatas fritas tradicionales. En lugar de sumergirlas en aceite, utilizamos la freidora de aire con solo unas cucharadas de aceite de oliva, lo que reduce considerablemente la cantidad de grasas saturadas. Además, las patatas son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, y las especias utilizadas en la receta añaden un extra de sabor y beneficios para la salud.

Esperamos que disfrutes al máximo estas patatas de lujo en freidora. ¡No te olvides de compartir tus resultados con nosotros y de probar nuestras otras deliciosas recetas en air fryer! ¡Hasta la próxima!