Brochetas de camarones: sabores irresistibles para tu air fryer

Eres fanático de las brochetas pero no sabes cómo prepararlas en tu freidora de aire? ¡No te preocupes! Hoy te compartiremos nuestra deliciosa receta de brochetas de camarones para freidora de aire, que te dejará con ganas de repetir. Así que ponte el delantal, enciende tu freidora y sigue los siguientes pasos.

Índice
  1. Tiempo de preparación: 20 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 12 camarones grandes, pelados y desvenados
  • 1 pimiento rojo, cortado en cuadrados
  • 1 pimiento verde, cortado en cuadrados
  • 1 cebolla morada, cortada en trozos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Palillos de brocheta

Pasos a seguir:

  1. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
  2. Agrega los camarones pelados y desvenados a la mezcla y revuelve para cubrirlos bien.
  3. Deja marinar los camarones durante 10 minutos.
  4. Ensambla las brochetas colocando un camarón, seguido de un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de cebolla morada. Repite hasta completar todas las brochetas.
  5. Prepara tu freidora de aire precalentándola a 200 °C durante 5 minutos.
  6. Coloca las brochetas en la canasta de la freidora y ciérrala.
  7. Programa la freidora a 180 °C y cocina las brochetas durante 8-10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
  8. Sirve las brochetas de camarones calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Trucos y consejos:

  • Si quieres agregar un toque de sabor extra, puedes marinar los camarones en salsa de soja antes de mezclarlos con el aceite de oliva y las especias.
  • No olvides remojar los palillos de brocheta en agua antes de ensamblar las brochetas, para evitar que se quemen en la freidora.
  • Si prefieres un poco de picante, añade unas gotas de salsa picante a la marinada.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los camarones son una excelente fuente de proteínas y contienen ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a mantener la salud del corazón. Los pimientos y la cebolla aportan vitaminas y minerales, así como antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico. Además, utilizar la freidora de aire en lugar de freír las brochetas en aceite reduce significativamente el contenido graso de la receta.

Esperamos que disfrutes de esta receta de brochetas de camarones en tu freidora de aire.¡Bon appétit!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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