Receta fácil de gambas crujientes en air fryer: ¡Sorprende a todos con este plato irresistible!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 15 minutos
  2. Dificultad: fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: fácil

¡Hola amante de la cocina! Hoy te traigo una deliciosa receta de gambas para freidora en air fryer. ¿A quién no le encanta disfrutar de unas gambas crujientes y jugosas? No te preocupes, con esta receta te enseñaré a prepararlas en tan solo unos minutos. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlas.

Ingredientes:

  • 500g de gambas frescas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • Limón para decorar

Pasos a seguir:

  1. Pela las gambas dejando únicamente la cola. Si quieres un toque de sabor extra, también puedes dejar la cabeza y el caparazón.
  2. Si decides usar el ajo, pélalo y córtalo en láminas finas.
  3. Coloca las gambas en un recipiente y mézclalas con el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todas las gambas estén bien cubiertas.
  4. Prepara la freidora en air fryer siguiendo las instrucciones del fabricante.
  5. Coloca las gambas en la cesta de la freidora y ajusta la temperatura a 200°C.
  6. Cocina las gambas durante 8-10 minutos, volteándolas a mitad de cocción para que se doren por todos lados.
  7. Una vez listas, retira las gambas de la freidora y déjalas reposar unos minutos.
  8. Sirve las gambas en un plato, decora con unas rodajas de limón y ¡listo para disfrutar!

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de que las gambas estén bien secas antes de añadirles el aceite para obtener un resultado más crujiente.
  • Si no tienes ajo a mano, puedes usar sazonador de ajo en polvo para darles sabor.
  • Recuerda voltear las gambas a mitad de cocción para que se cocinen de manera uniforme.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las gambas son una excelente fuente de proteínas y contienen minerales como el selenio, que tiene propiedades antioxidantes. El aceite de oliva, por su parte, es rico en grasas saludables que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. ¡Así que disfruta de estas gambas deliciosas sin culpa!

Espero que disfrutes de esta receta de gambas para freidora en air fryer. ¡No te olvides de compartir tus resultados con nosotros! Si tienes alguna pregunta o sugerencia, déjanos un comentario. ¡Hasta la próxima, chef!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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