Cupcakes irresistibles en freidora: la receta fácil que debes probar

Receta de cupcakes en freidora

¡Hola amante de los postres! ¿Estás listo para sorprender a tus seres queridos con una deliciosa receta de cupcakes en freidora? Pues, estás en el lugar indicado. En esta receta te mostraré cómo preparar unos jugosos cupcakes con el método de cocción en air fryer, ¡y te aseguro que el resultado será espectacular!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de agua caliente

Pasos a seguir:

1. Paso 1: Precalienta tu freidora a 180°C.
2. Paso 2: En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao, el polvo para hornear y la sal. Mezcla bien.
3. Paso 3: Agrega la leche, el aceite vegetal, el huevo y el extracto de vainilla al tazón. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Paso 4: Incorpora el agua caliente a la masa y mezcla nuevamente.
5. Paso 5: Vierte la masa en moldes para cupcakes previamente engrasados.
6. Paso 6: Coloca los moldes en la cesta de la freidora y cocina durante 15-20 minutos o hasta que los cupcakes estén firmes al tacto y dorados en la parte superior.
7. Paso 7: Retira los cupcakes de la freidora y deja que se enfríen antes de decorarlos a tu gusto.

Trucos y consejos:

• Si deseas agregar un toque especial a tus cupcakes, puedes añadir chispas de chocolate a la masa antes de cocinarlos en la freidora. ¡Le dará un toque extra de sabor y textura!
• Recuerda no llenar demasiado los moldes de cupcakes, ya que la masa crecerá durante la cocción.
• Utiliza moldes de silicona especiales para air fryer para obtener mejores resultados.
• Decora tus cupcakes con glaseado, crema batida, frutas frescas, o lo que más te guste. ¡Deja volar tu creatividad!

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina de trigo aporta energía y fibra, el cacao en polvo sin azúcar es rico en antioxidantes, la leche contiene calcio para fortalecer los huesos, y el huevo es una excelente fuente de proteínas. ¡Disfrutar de un delicioso cupcake también puede ser beneficioso para tu cuerpo!

Espero que te haya gustado esta receta de cupcakes en freidora. ¡No olvides compartir tus creaciones con nosotros! ¡Nos vemos en la próxima receta!