Receta fácil de donas en air fryer: disfruta de un dulce irresistible

Tiempo de preparación:

15 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• Aceite en aerosol para rociar

Pasos a seguir:

1. Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. Paso 2: Agrega la leche, los huevos, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
3. Paso 3: Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F).
4. Paso 4: Rociar el aceite en aerosol sobre la canasta de la freidora para evitar que las donas se peguen. También puedes utilizar papel pergamino en la base de la canasta.
5. Paso 5: Forma pequeñas bolas con la masa de las donas y colócalas en la canasta de la freidora. Asegúrate de no colocarlas muy juntas para permitir que se expandan al cocinar.
6. Paso 6: Cocina las donas en la freidora de aire durante aproximadamente 5-8 minutos, volteándolas a la mitad de la cocción para asegurarte de que se doren de manera uniforme.
7. Paso 7: Retira las donas de la freidora y colócalas en una rejilla para que se enfríen un poco antes de decorarlas.
8. Paso 8: Puedes decorar tus donas con azúcar glasé, chocolate derretido, glaseado de colores o cualquier otro topping de tu elección.
9. Paso 9: ¡Disfruta de tus donas caseras en solo unos minutos y compártelas con tu familia y amigos!

Trucos y consejos:

• Asegúrate de no sobrecargar la canasta de la freidora, esto puede afectar la cocción adecuada de las donas.
• Si quieres donas más saludables, puedes probar a utilizar harina integral y sustituir el azúcar blanco por una versión más natural como la stevia.
• Si no tienes extracto de vainilla, puedes sustituirlo con extracto de almendra o cualquier otro sabor de tu preferencia.
• Si deseas donas más crujientes, puedes agregar un poco de azúcar glasé a la masa antes de freírlas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina de trigo proporciona energía y es rica en vitamina B y fibra. La leche y los huevos son fuentes de proteínas vitales para nuestro organismo. La mantequilla contiene vitamina A y es fuente de grasas saludables. Estos ingredientes combinados te brindarán una deliciosa indulgencia con algunos beneficios nutricionales.