Receta fácil y sabrosa de manzanas en flor en freidora de aire

Índice
  1. Tiempo de preparación: 15 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • Jugo de medio limón

Pasos a seguir:

  1. Lava y seca bien las manzanas. Retira el corazón de cada una, pero asegúrate de no cortar el fondo para que las manzanas se mantengan intactas.
  2. Con ayuda de un cuchillo o mandolina, corta láminas horizontales en cada una de las manzanas. Trata de hacer cortes delgados y precisos para lograr el efecto de una flor.
  3. En un recipiente aparte, mezcla el azúcar moreno y la canela en polvo.
  4. Coloca las manzanas en un bol y exprime el jugo de medio limón sobre ellas para que no se oxiden.
  5. Unta la mantequilla derretida sobre las láminas de manzana y espolvorea la mezcla de azúcar y canela.
  6. Coloca las manzanas en la cesta de la freidora de aire y ajústala a una temperatura de 180 grados Celsius. Cocina durante 10-12 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y ligeramente doradas.
  7. Retira con cuidado las manzanas de la freidora. Puedes servirlas tal cual, añadir un poco de helado de vainilla o espolvorear con azúcar glas antes de servir.

Trucos y consejos:

  • Si no tienes una mandolina, puedes cortar las láminas de manzana a mano, solo asegúrate de que tengan un grosor uniforme.
  • Para que las manzanas no se oscurezcan, sumérgelas en agua con unas gotas de limón antes de empezar a trabajar con ellas.
  • Experimenta con diferentes variedades de manzanas para obtener distintos sabores y texturas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las manzanas son una excelente fuente de fibra, ayudan a mantener el sistema digestivo saludable y son bajas en calorías. El azúcar moreno y la canela añaden un sabor dulce a la receta sin necesidad de utilizar grandes cantidades de azúcar blanco refinado. Además, la mantequilla aporta un toque de cremosidad y sabor a las manzanas.

¡Espero que disfrutes estas deliciosas manzanas en flor en tu freidora de aire! Son una opción perfecta tanto para un postre rápido como para una merienda saludable. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tus invitados con esta original y sabrosa receta! Si tienes algún otro truco o variación de esta receta, ¡compártela en los comentarios!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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