Receta irresistible de galletas con chispas de chocolate blanco y arándanos en freidora de aire

Índice
  1. Tiempo de preparación: 15 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

¡Bienvenido/a a nuestra receta de galletas con chispas de chocolate blanco y arándanos en freidora de aire! ¿Estás listo/a para disfrutar de unas deliciosas y crujientes galletas caseras? No te preocupes, te guiaremos paso a paso para que logres un resultado increíble. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
  • 1/2 taza de arándanos secos

Pasos a seguir:

  1. En un tazón mediano, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  2. En otro tazón, bate la mantequilla derretida junto con el azúcar y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
  4. Incorpora gradualmente la mezcla de harina a la mezcla líquida, hasta obtener una masa suave y uniforme.
  5. Añade las chispas de chocolate blanco y los arándanos secos, y mezcla suavemente.
  6. Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellas.
  7. Programa la freidora de aire a 180°C y hornea las galletas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  8. Saca las galletas de la freidora de aire y déjalas enfriar por unos minutos antes de disfrutarlas. ¡Y listo, a comer!

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de precalentar la freidora de aire antes de comenzar a hornear las galletas.
  • Puedes experimentar con diferentes tipos de chispas de chocolate y frutas secas para personalizar tus propias galletas.
  • Si no tienes arándanos secos a mano, puedes sustituirlos por pasas o nueces picadas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona la estructura y elasticidad necesaria para que las galletas adquieran su textura perfecta. El chocolate blanco es una fuente de antioxidantes y le da un sabor dulce y cremoso a las galletas. Los arándanos secos, por su parte, son ricos en vitamina C y fibra, aportando un toque frutal y jugoso.

¡Esperamos que disfrutes de estas galletas deliciosas y saludables! Si te animas a probar esta receta, comparte tus fotos en las redes sociales usando el hashtag #GalletasDeChocolateyArandanosAirFryer. ¡Estamos ansiosos por ver tus creaciones!

Hasta la próxima, y no olvides disfrutar de cada bocado con una sonrisa. ¡Buen provecho!

Para ver más recetas parecidas puedes visitar la categoría Postres 😉.

Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir