Receta de galletas navideñas en air fryer: descubre cómo hacer brownie con mezcla fácilmente

Tiempo de preparación:

25 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para brownie
• 1/2 taza de chispas de chocolate
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/4 taza de azúcar en polvo
• 1 huevo
• 2 cucharadas de agua
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos a seguir:

1. En un tazón grande, mezcla la mezcla para brownie, las chispas de chocolate, las nueces picadas y el azúcar en polvo.
2. Añade el huevo, el agua y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Prepara tu freidora de aire precalentándola a 190°C (375°F).
4. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la canasta de la freidora de aire.
5. Hornea las galletas durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
6. Retira las galletas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.

Trucos y consejos:

• Si prefieres, puedes sustituir las nueces por almendras o avellanas.
• Experimenta con diferentes tipos de chispas de chocolate para darle un toque único a tus galletas.
• Si deseas una versión más festiva, puedes agregarle un poco de canela en polvo o jengibre molido a la mezcla.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El brownie combina el dulzor del chocolate con la jugosidad de la masa, brindando un rico sabor y una textura suave. Las nueces, por su parte, aportan un toque crujiente y beneficios nutricionales como ácidos grasos saludables. Recuerda que el chocolate también puede ayudar a mejorar el estado de ánimo gracias a la liberación de endorfinas.

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