¡Receta fácil para hacer galletas monstruosas en air fryer!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• Colorante alimentario en gel (opcional)
• Chocolates, caramelos, nueces o cualquier otro topping (opcional)

Pasos a seguir:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
2. En otro recipiente, mezcla el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
3. Agrega la mezcla de los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Si deseas, agrega un poco de colorante alimentario en gel para darle un toque monstruosamente divertido a las galletas.
5. Divide la masa en pequeñas porciones y dale forma de galletas. Puedes utilizar moldes o simplemente hacer bolitas y luego aplastarlas.
6. Prepara la freidora de aire según las indicaciones del fabricante y coloca las galletas en la canasta.
7. Cocina las galletas a 180°C durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
8. Saca las galletas de la freidora y déjalas enfriar antes de decorarlas con chocolates, caramelos, nueces u otros toppings que te gusten.
9. ¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de estas deliciosas y monstruosas galletas.

Trucos y consejos:

• Puedes añadir chispas de chocolate a la masa para hacer las galletas aún más sabrosas.
• Si quieres galletas más crujientes, puedes agregar una cucharada de maicena a la mezcla.
• Experimenta con diferentes colores de colorante para crear galletas monstruosas únicas.
• Si no tienes una freidora de aire, también puedes hornear las galletas en un horno convencional a 180°C durante unos 15-18 minutos.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona carbohidratos y fibra, el azúcar aporta energía, la mantequilla aporta grasas saludables, el huevo es una fuente de proteínas y vitaminas, y la vainilla añade un aroma delicioso a las galletas.