Prepara galletas navideñas perfectas en tu freidora de aire

¡Hola amante de la cocina navideña! Hoy te traigo una receta de galletas navideñas perfectas para preparar en tu freidora de aire. ¿Estás listo para disfrutar deliciosas galletas con todo el espíritu navideño? ¡Pues manos a la obra!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de especias navideñas (canela, nuez moscada, clavo de olor)

Pasos a seguir:

  1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añade el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
  3. En otro recipiente aparte, tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal y las especias navideñas.
  4. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, removiendo constantemente hasta formar una masa firme.
  5. Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en la cesta de tu freidora de aire previamente precalentada.
  6. Cocina las galletas a 180°C durante 10-12 minutos hasta que estén doradas.
  7. Retira las galletas de la freidora de aire y déjalas enfriar en una rejilla.
  8. ¡Listo! Sirve tus galletas navideñas y disfrútalas en estas fiestas.

Trucos y consejos:

  • Puedes decorar las galletas con glaseado de colores y espolvorearles azúcar glass para darles un toque más festivo.
  • Asegúrate de precalentar correctamente la freidora de aire para obtener un horneado uniforme.
  • Revisa la cesta de la freidora a medio tiempo para evitar que las galletas se quemen.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina de trigo es una buena fuente de energía y fibra, y contiene nutrientes esenciales como vitaminas y minerales. La mantequilla aporta sabor y textura a las galletas, mientras que el huevo proporciona proteínas necesarias para un desarrollo saludable. Las especias navideñas, como la canela y el clavo de olor, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de darle un toque característico a nuestras galletas navideñas.

Espero que disfrutes de estas deliciosas galletas navideñas en compañía de tus seres queridos. ¡Comparte esta receta para multiplicar la magia de la Navidad! ¡Felices fiestas!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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