Descubre la historia de los agujeros de donut de especias de calabaza en air fryer

Índice
  1. Tiempo de preparación: 20 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

¡Bienvenidos a nuestra deliciosa receta de donut de especias de calabaza en la freidora de aire! En este artículo te enseñaremos cómo hacer unos donuts esponjosos y llenos de sabor, perfectos para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
  • Aceite en aerosol para engrasar
  • Azúcar glas para decorar

Pasos a seguir:

  1. En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, el huevo, el azúcar moreno, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
  2. En otro tazón, combina la harina, la levadura en polvo, la sal, la canela, la nuez moscada, el clavo molido y el jengibre.
  3. Agrega la mezcla de ingredientes secos al tazón con la mezcla de calabaza. Revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Prepara la freidora de aire rociando aceite en aerosol en las canastas.
  5. Coloca la masa en una manga pastelera y rellena los moldes para donuts en la freidora de aire.
  6. Cocina los donuts en la freidora de aire a 180°C durante 10 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
  7. Retira los donuts de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos.
  8. Decora los donuts con azúcar glas y disfruta.

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de rociar aceite en aerosol en las canastas de tu freidora de aire para evitar que los donuts se peguen.
  • Si no tienes una manga pastelera, puedes utilizar una bolsa de plástico con una esquina cortada como alternativa.
  • Si prefieres una versión más saludable, puedes reducir la cantidad de azúcar y utilizar harina integral en lugar de harina de trigo.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El puré de calabaza es una excelente fuente de vitamina A, fibra y antioxidantes, lo cual beneficia la salud de nuestra piel y sistema inmunológico. Además, las especias como la canela, el clavo y el jengibre, agregan un toque delicioso y también aportan propiedades antiinflamatorias y digestivas.

Esperamos que te haya encantado esta receta de donut de especias de calabaza en la freidora de aire. ¡No dudes en compartir tus creaciones con nosotros! ¡Disfruta de tus donuts caseros y hasta la próxima!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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