¡Prepara una exquisita tarta de cerezas con queso crema en tu freidora de aire!
Hola, amigos y amigas amantes de la cocina en air fryer. Hoy les traigo una deliciosa receta de tartas de cerezas con queso crema que les va a encantar. Preparar postres nunca ha sido tan fácil y divertido, así que ¡pongan sus delantales y prepárense para disfrutar!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de cerezas frescas deshuesadas
- 250 gramos de queso crema
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Pizca de sal
- Mantequilla para engrasar
Pasos a seguir:
- En un bol, mezclar el queso crema, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave.
- Agregar el huevo y seguir mezclando hasta incorporar bien.
- Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar a la mezcla anterior y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar los moldes para tarta con mantequilla.
- Dividir la masa en los moldes y agregar las cerezas deshuesadas encima.
- Colocar las tartas en la freidora de aire precalentada a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Retirar las tartas de la freidora y dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Trucos y consejos:
- Es importante deshuesar las cerezas antes de agregarlas a la masa para evitar que se rompan o que queden trozos grandes.
- Puedes decorar las tartas con un poco de azúcar glass o con unas hojas de menta para darle un toque especial.
- Si no tienes cerezas frescas, también puedes utilizar cerezas en almíbar, pero recuerda escurrirlas bien antes de colocarlas en la tarta.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las cerezas son una excelente fuente de antioxidantes y vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. El queso crema, por su parte, aporta calcio y proteínas, importantes para el desarrollo y mantenimiento de nuestros huesos.
Espero que disfruten de esta deliciosa receta de tartas de cerezas con queso crema. ¡Atrévanse a experimentar en la cocina y sorprendan a sus seres queridos con este postre único y sabroso!
Nos vemos en el próximo post con más recetas irresistibles en air fryer. ¡Hasta pronto y buen provecho!
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