Receta fácil: Cazuela de solomillo y verduras con toque oriental en air fryer
¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy vamos a preparar una deliciosa cazuela de solomillo y verduras con salsa de soja en una freidora de aire. Es una receta fácil y sabrosa que seguro te encantará. ¿Estás listo para ponerte el delantal y comenzar?
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 500 gramos de solomillo de cerdo cortado en trozos
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 cebolla cortada en juliana
- 2 zanahorias cortadas en rodajas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- Preparar todos los ingredientes.
- En la freidora de aire, precalentar a 200 grados Celsius.
- En un bol, mezclar el solomillo con la salsa de soja, el ajo picado, sal y pimienta. Dejar marinar durante 10 minutos.
- En la freidora de aire caliente, agregar el aceite de oliva.
- Añadir la cebolla y el pimiento. Cocinar durante 5 minutos.
- Agregar la zanahoria y cocinar por otros 5 minutos.
- Agregar el solomillo marinado y cocinar hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 10-15 minutos.
- Servir caliente y disfrutar de tu deliciosa cazuela de solomillo y verduras con salsa de soja.
Trucos y consejos:
- Puedes agregar otras verduras de tu elección, como champiñones o calabacines.
- Si quieres un toque picante, añade chiles o salsa picante.
- Acompaña esta cazuela con arroz blanco o noodles para una comida completa.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El solomillo de cerdo es una excelente fuente de proteína magra. Los pimientos y las zanahorias son ricos en vitaminas y antioxidantes. La salsa de soja puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y controlar el azúcar en la sangre. ¡Una combinación perfecta para cuidar de tu salud mientras disfrutas de una deliciosa comida!
Espero que te haya gustado esta receta de cazuela de solomillo y verduras en freidora de aire. ¡Anímate a probarla y cuéntame qué te parece en los comentarios! ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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