Garbanzos y arroz con leche en air fryer: una combinación irresistible

Índice
  1. Garbanzos salteados con arroz con leche en air fryer
  2. Tiempo de preparación:
  3. Dificultad:
  4. Ingredientes:
  5. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Garbanzos salteados con arroz con leche en air fryer

Tiempo de preparación:

Preparación: 15 minutos

Cocción: 30 minutos

Total: 45 minutos

Dificultad:

Medio

Ingredientes:

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de leche
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos a seguir:

  1. En un bol, mezcla los garbanzos con una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal.
  2. Coloca los garbanzos en la cesta de la air fryer y cocina a temperatura alta durante 15 minutos, removiendo a mitad del tiempo.
  3. Mientras tanto, en una olla pequeña, mezcla el arroz, la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y una pizca de sal.
  4. Lleva la olla a fuego medio y cocina sin tapa hasta que hierva. Luego, reduce el fuego a bajo y cocina tapado durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno y la leche se haya absorbido.
  5. Retira los garbanzos de la air fryer y reserva.
  6. Sirve el arroz con leche en un plato y coloca los garbanzos salteados encima.

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de remojar los garbanzos antes de cocinarlos para que estén más tiernos.
  • Puedes agregar canela en polvo o ralladura de limón al arroz con leche para darle un toque de sabor extra.
  • No olvides remover los garbanzos a mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera uniforme.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo y mejorar el tránsito intestinal. Por otro lado, el arroz con leche nos aporta energía gracias a su contenido de carbohidratos y nos brinda calcio y vitaminas del complejo B a través de la leche.

¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta de garbanzos salteados con arroz con leche en air fryer! Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con un plato original y sabroso.

No dudes en dejarnos tus comentarios y compartir tus experiencias en la sección de comentarios. ¡Nos encanta escuchar tus opiniones y consejos!

¡Hasta la próxima receta!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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