Receta fácil de gofres caseros: ¡prepara irresistibles gofres en tu freidora de aire!

¡Bienvenido a nuestra web de recetas para freidora! Hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos gofres caseros en tu air fryer. Si eres amante de los desayunos o meriendas dulces, esta receta es perfecta para ti. ¡Vamos a empezar!

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

20 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 1/2 taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Pasos a seguir:

  1. En un recipiente, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.
  2. En otro bol, bate los huevos y añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
  3. Incorpora poco a poco la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos, removiendo hasta obtener una masa homogénea.
  4. Prepara tu freidora con una lámina de papel pergamino o utiliza spray antiadherente.
  5. Vierte una porción de masa en cada compartimento de la freidora y cocina durante 5-6 minutos a 180°C.
  6. Sirve los gofres calientes y acompáñalos con tu sirope o topping favorito.

Trucos y consejos:

  • Para conseguir gofres más esponjosos, bate las claras de los huevos a punto de nieve antes de añadirlas a la masa.
  • Si no tienes esencia de vainilla, puedes sustituirla por ralladura de limón o naranja para darle un toque cítrico a tus gofres.
  • Asegúrate de no llenar demasiado los compartimentos de la freidora, ya que la masa puede expandirse durante la cocción.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona energía gracias a su contenido en carbohidratos. Los huevos son una excelente fuente de proteínas y vitaminas, mientras que la leche es rica en calcio. La mantequilla aporta un delicioso sabor y la esencia de vainilla añade un toque dulce y aromático a la receta.

Esperamos que disfrutes de esta receta de gofres caseros en tu freidora. ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros en los comentarios! ¡Hasta la próxima!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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