Cena cetogénica fácil y saludable en air fryer: recetas para el nuevo año

¡Hola, amigos del sabor saludable! ¿Están listos para recibir el nuevo año con deliciosas recetas cetogénicas preparadas en nuestra confidente, la freidora de aire? Hoy les traigo algunas ideas para una cena espectacular que les permitirá disfrutar sin culpa. ¡Comencemos!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo sin piel
  • 1 calabacín
  • 1 aguacate
  • 1/4 taza de queso rallado
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Pasos a seguir:

  1. Corta el calabacín en rodajas y sazónalas con sal y pimienta.
  2. Coloca las rodajas de calabacín en la freidora de aire y cocina durante 15 minutos a 180°C.
  3. Mientras tanto, sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta al gusto.
  4. Coloca la pechuga de pollo en la freidora de aire y cocina durante 15-20 minutos a 200°C, hasta que esté dorada y cocida por dentro.
  5. Retira la pechuga de pollo y córtala en tiras.
  6. En un bol, mezcla el aguacate con la crema agria, el queso rallado y el aceite de oliva.
  7. Añade las tiras de pollo a la mezcla y revuelve bien.
  8. Sirve las rebanadas de calabacín como base y coloca la mezcla de pollo encima.
  9. ¡Listo para disfrutar! Acompaña con una ensalada verde para completar la cena.

Trucos y consejos:

  • Si quieres un toque picante, agrega unas gotas de salsa picante a la mezcla de aguacate.
  • Puedes sustituir el pollo por carne de res o camarones para variar en tu cena cetogénica.
  • Si no tienes queso rallado, puedes utilizar queso en lonchas y derretirlo sobre el pollo en la freidora de aire.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y ayuda en la reparación muscular. El aguacate aporta grasas saludables que ayudan a mantener la sensación de saciedad. El calabacín es bajo en carbohidratos y una gran fuente de fibra. Además, usar la freidora de aire nos permite disfrutar de una cocción más saludable y baja en grasa.

Espero que disfruten de esta deliciosa cena cetogénica en el Año Nuevo. Recuerden experimentar con diferentes ingredientes y sazones para personalizar las recetas según sus preferencias. ¡Hasta la próxima, amantes de la cocina saludable!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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