Receta fácil de pastel de olla en freidora de aire: ¡Sorprende con un platillo sabroso y sin complicaciones!
¡Bienvenidos a nuestro blog de recetas en freidora de aire! Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa receta de pastel de olla en freidora de aire. Si eres amante de los pasteles y te encanta disfrutar de platillos prácticos, entonces esta receta es para ti. Ahora podrás disfrutar de un pastel casero y lleno de sabor sin tener que encender el horno. ¡Comencemos!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de agua caliente
Pasos a seguir:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal.
- Añade la leche, el aceite vegetal, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
- Incorpora el agua caliente poco a poco, mezclando bien hasta que la masa quede suave.
- Vierte la mezcla en el molde de pastel que quepa en tu freidora de aire precalentada a 180°C.
- Cocina el pastel en la freidora de aire durante 15-18 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el molde de la freidora de aire y deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Trucos y consejos:
- Si quieres darle un toque especial al pastel, añade nueces picadas o chispas de chocolate a la masa antes de cocinarlo en la freidora de aire.
- Decora el pastel con azúcar glasé o con una crema de chocolate casera para un resultado aún más delicioso.
- Asegúrate de precalentar la freidora de aire para obtener mejores resultados en la cocción del pastel.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
El cacao en polvo utilizado en esta receta es una gran fuente de antioxidantes y flavonoides que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón. Además, la harina y el aceite vegetal brindan energía y ácidos grasos saludables necesarios para nuestro organismo. ¡Así que no hay culpabilidad al disfrutar de un pedazo de este pastel de olla en freidora de aire!
Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros lo hemos hecho. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjanos tus comentarios. ¡Hasta la próxima y buen provecho!
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