Receta de pollo a la mostaza en air fryer: ¡Una opción fácil y saludable!

Hola amantes de la cocina y la freidora de aire, hoy les tengo una deliciosa receta: Pollo a la Mostaza en Freidora de Aire. Prepárense para disfrutar de un plato lleno de sabor y textura crujiente que les encantará. ¡Vamos a cocinar juntos!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de paprika
  • Pan rallado (opcional)


Pasos a seguir:

  1. En un tazón, mezcla la mostaza, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, la pimienta y la paprika. Esto creará una deliciosa marinada.
  2. Coloca las pechugas de pollo en la marinada y asegúrate de cubrirlas por completo. Deja que el pollo se marine durante al menos 15 minutos para que los sabores se fusionen.
  3. Prepara la freidora de aire y precaliéntala a 200°C.
  4. Saca las pechugas de pollo de la marinada y si deseas, pásalas por pan rallado para obtener una textura aún más crujiente.
  5. Pon las pechugas de pollo en la cesta de la freidora de aire asegurándote de que haya suficiente espacio entre cada una.
  6. Cocina el pollo durante 12-15 minutos, dándole la vuelta a mitad de la cocción, hasta que estén doradas y jugosas.
  7. Sirve el pollo a la mostaza en un plato y disfrútalo caliente con una guarnición de tu elección.

Trucos y consejos:

  • Para un pollo aún más crujiente, rocía ligeramente las pechugas con aceite antes de cocinar.
  • Cambia la paprika por otras especias como el comino o el curry para darle un toque diferente.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La mostaza es una excelente fuente de antioxidantes y puede ayudar a reducir la inflamación. El pollo es una gran fuente de proteínas magras, clave para el desarrollo muscular y la salud en general.

¡Y aquí tenemos nuestro sabroso Pollo a la Mostaza en Freidora de Aire! Espero que disfruten preparando y degustando esta receta tanto como yo. ¡No olvides compartir tus comentarios y fotos conmigo en los comentarios o en las redes sociales! ¡Hasta la próxima aventura culinaria!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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