¡Prepara un irresistible pollo al limón en tu freidora de aire!

¡Bienvenidos a nuestra web de recetas en freidora! Hoy te traemos una deliciosa receta de pollo al limón para preparar en tu air fryer. Si estás buscando una opción rápida y sabrosa para disfrutar de un plato de pollo jugoso y con un toque cítrico, esta receta es perfecta para ti.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 4 piezas de pollo (muslos, pechugas o alas)
• Jugo de 2 limones
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de romero fresco

Pasos a seguir:

1. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
2. Coloca las piezas de pollo en un recipiente y vierte la marinada encima. Asegúrate de que todas las piezas estén bien cubiertas. Deja marinar durante 15 minutos.
3. Prepara tu air fryer precalentándola a 180ºC durante unos minutos.
4. Coloca las piezas de pollo marinadas en la cesta de la freidora y espolvorea hojas de romero fresco por encima.
5. Cocina el pollo en la freidora a 180ºC durante 10-12 minutos, o hasta que esté bien dorado y cocido por dentro.
6. Sirve el pollo al limón acompañado de una ensalada fresca o arroz blanco. ¡Listo para disfrutar!

Trucos y consejos:

• Si prefieres un sabor más intenso a limón, puedes rallar la cáscara de uno de los limones y agregarlo a la marinada.
• Si no tienes hojas de romero fresco, puedes utilizar romero seco en su lugar.
• Asegúrate de no sobrecargar la freidora con demasiadas piezas de pollo a la vez, para que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por fuera.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, es bajo en grasas saturadas y puede ayudar a mantener un peso saludable. El limón, por otro lado, es rico en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y mejora la absorción de hierro. Además, el aceite de oliva es una fuente de grasas saludables para el corazón. ¡Con esta receta, obtendrás beneficios para tu salud sin sacrificar el sabor!

Esperamos que disfrutes de esta receta de pollo al limón en freidora. Cuéntanos cómo te quedó en los comentarios y no olvides explorar otras deliciosas recetas en nuestra web. ¡Hasta la próxima!