Receta fácil de pudín de Yorkshire en air fryer: ¡sabores increíbles en cada bocado!

Hola amigos amantes de la cocina y la tecnología. ¿Están listos para una deliciosa receta en freidora de aire? Hoy les traigo el Pudín de Yorkshire, una alternativa fantástica para disfrutar en casa. ¡Vamos a prepararlo juntos!

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 250 g de harina
• 4 huevos
• 250 ml de leche
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite vegetal

Pasos a seguir:

1. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.
2. En otro tazón aparte, bate los huevos y añádelos a la mezcla de harina.
3. Agrega la leche gradualmente mientras sigues batiendo la masa hasta obtener una consistencia líquida y suave.
4. Deja reposar la masa durante 15 minutos.
5. Prende la freidora de aire a 200°C y precaliéntala durante 5 minutos.
6. Engrasa los moldes para muffins con aceite vegetal.
7. Vierte la masa en los moldes, llenándolos aproximadamente hasta la mitad.
8. Cocina los pudines de Yorkshire en la freidora de aire durante 10-12 minutos o hasta que estén doraditos y subidos.
9. Saca los pudines del molde y sírvelos calientes.

Trucos y consejos:

• Para obtener un resultado más esponjoso, asegúrate de no abrir la freidora de aire durante la cocción para evitar que los pudines se bajen.
• Puedes servir estos deliciosos pudines de Yorkshire como acompañamiento para carnes o rellenarlos con salsas y disfrutarlos como aperitivo.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona energía y es rica en fibras, los huevos son una fuente de proteínas, la leche es una excelente fuente de calcio y el aceite vegetal aporta grasas saludables. ¡Disfruta de este delicioso pudín sin sentirte culpable!

Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. Ahora toca poner manos a la obra y sorprender a tus invitados con este Pudín de Yorkshire en Freidora de Aire. ¿A qué esperas? ¡Hazlo y cuéntame cómo te ha ido en los comentarios!

Hasta la próxima, cocineros creativos.