Receta fácil de queso pasiega en air fryer: ¡Sorprende a tu paladar!

Hola querido lector, bienvenido a nuestra web de recetas en air fryer. Hoy te traemos una deliciosa y fácil receta de Queso Pasiega para freidora. Prepárate para disfrutar de un postre tradicional de la región de Cantabria en una versión más rápida y saludable gracias a nuestra freidora sin aceite.

Índice
  1. Tiempo de preparación: 10 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 250g de queso fresco
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 100g de harina
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de limón al gusto
  • Mantequilla para engrasar el molde

Pasos a seguir:

  1. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadir el queso fresco y mezclar bien.
  3. Incorporar la harina tamizada, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar hasta obtener una masa suave.
  4. Engrasar el molde con mantequilla y verter la mezcla en la freidora precalentada a 180°C.
  5. Cocinar durante 15-20 minutos hasta que esté dorado y firme al tacto.
  6. Retirar del molde, dejar enfriar y servir frío.

Trucos y consejos:

  • Puedes agregar pasas o nueces a la masa para darle un toque de crunch.
  • Si quieres un resultado más dorado, puedes pincelar la parte superior del queso pasiega con un poco de huevo batido antes de introducirlo en la freidora.
  • Acompaña este postre con una bola de helado de vainilla o nata montada para una combinación perfecta.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El queso fresco utilizado en esta receta es una excelente fuente de proteínas y calcio, contribuyendo a la salud de nuestros huesos y músculos. Además, al utilizarse en una freidora de aire, se reduce significativamente la cantidad de grasa en comparación con la versión tradicional, haciendo que esta receta sea más saludable.

Esperamos que disfrutes de esta dulce y deliciosa receta de Queso Pasiega para freidora. Recuerda que puedes adaptarla a tus gustos añadiendo tus ingredientes favoritos. ¡Nos vemos en la próxima receta!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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