Receta sencilla de quiche de puerros en air fryer: un manjar irresistible

Tiempo de preparación: 45 minutos

Dificultad: Fácil

Hola amantes de la cocina y de las deliciosas recetas en la freidora de aire. Hoy les traigo una receta súper sabrosa y fácil de preparar: quiche de puerros en air fryer. Si te consideras un amante de los puerros y de la versatilidad de la freidora, ¡has llegado al lugar correcto!

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre
• 3 puerros
• 4 huevos
• 200 ml de nata para cocinar
• 150 g de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. En primer lugar, precalienta tu freidora de aire a 180 °C.
2. Limpia y corta los puerros en rodajas finas.
3. En una sartén, saltea los puerros hasta que estén tiernos.
4. En un bol aparte, bate los huevos y mézclalos con la nata, el queso rallado, la sal y la pimienta.
5. Añade los puerros salteados a la mezcla anterior y revuelve bien.
6. Extiende la masa de hojaldre en un molde apto para la freidora y vierte la mezcla sobre ella.
7. Cocina la quiche en la freidora de aire durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
8. Sirve caliente y ¡disfruta de tu deliciosa quiche de puerros en freidora!

Trucos y consejos:

• Puedes añadir otros ingredientes como champiñones, bacon o espinacas para darle un toque extra de sabor.
• Si quieres una versión más ligera, puedes utilizar leche desnatada en lugar de nata para cocinar.
• Recuerda ajustar la temperatura y el tiempo de cocción según las especificaciones de tu freidora.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los puerros son ricos en vitamina C y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a combatir enfermedades. Además, la nata y el queso aportan calcio, necesario para mantener nuestros huesos y dientes fuertes.

Espero que te haya gustado esta receta de quiche de puerros en freidora. No dudes en probarla y adaptarla a tus gustos añadiendo otros ingredientes. ¡Que la disfrutes!

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