Bagels irresistibles preparados en freidora de aire

¡Hola! ¿Estás listo para probar una deliciosa receta de bagels de freidora de aire? No te preocupes, no necesitarás un horno ni ser todo un experto en la cocina. ¡Aquí te cuento cómo prepararlos de manera sencilla y rápida!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 90 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 90 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 500g de harina de trigo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 sobre de levadura instantánea
  • 300ml de agua tibia
  • 1 huevo batido para el glaseado
  • Toppings al gusto (semillas de sésamo, cebolla en escamas, etc.)

Pasos a seguir:

  1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
  2. Añade la levadura a un lado del bol y el agua tibia al otro lado. Mezcla poco a poco hasta formar una masa homogénea.
  3. Amasa la masa durante unos 10 minutos o hasta que esté suave y elástica.
  4. Divide la masa en 6 partes iguales y dales forma de bagel. Haz un agujero en el centro con el dedo pulgar y estira la masa para agrandar el agujero.
  5. Precalienta tu freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
  6. Coloca los bagels en la canasta de la freidora de aire y píntalos con huevo batido.
  7. Cocina los bagels en la freidora de aire durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  8. Saca los bagels de la freidora y déjalos enfriar durante unos minutos.
  9. Añade los toppings que más te gusten, ¡y listo!

Trucos y consejos:

  • No olvides que el tiempo de preparación puede variar según tu freidora de aire, ¡ajusta el tiempo de cocción si es necesario!
  • Puedes añadir queso crema, jamón, aguacate, o cualquier otro ingrediente que desees para hacer de tus bagels una comida más completa.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina de trigo es una fuente de energía y contiene nutrientes como hierro y vitamina B.

La levadura instantánea es rica en vitamina B y se utiliza comúnmente para hacer panes y masas.

El agua tibia ayuda a activar la levadura y facilita el proceso de fermentación.

Recuerda que esta receta es solo una versión de los tradicionales bagels, pero igualmente deliciosa. ¡Disfruta de tus bagels de freidora de aire caseros y sorprende a tus seres queridos con tu talento culinario!

Hasta la próxima, ¡y buen provecho!

Para ver más recetas parecidas puedes visitar la categoría Recetas Especiales 😉.

Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir