Receta fácil: Alitas de limón y pimienta en air fryer

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

30 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • 1 kg de alitas de pollo
  • Jugo de 2 limones
  • 1 cucharada de pimienta
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva en aerosol

Pasos a seguir:

  1. Lava y seca bien las alitas de pollo.
  2. En un tazón, mezcla el jugo de limón, la pimienta y la sal. Remueve bien para que se integren los sabores.
  3. Vierte la mezcla sobre las alitas y masajéalas para que se impregnen de la marinada. Deja reposar durante 15 minutos.
  4. Prepara la freidora de aire precalentándola a 180°C durante unos minutos.
  5. Coloca las alitas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén amontonadas.
  6. Con ayuda de la botella de aceite de oliva en aerosol, rocía un poco de aceite sobre las alitas para que queden bien crujientes.
  7. Cocina las alitas en la freidora de aire a 180°C durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
  8. Sirve las alitas de limón y pimienta calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Trucos y consejos:

  • Si quieres que las alitas queden aún más crujientes, puedes espolvorearlas con un poco de almidón de maíz antes de cocinarlas en la freidora de aire.
  • Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir una pizca de chile en polvo a la mezcla de limón y pimienta.
  • Acompaña las alitas con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa, alioli o salsa de queso.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El limón es rico en vitamina C, antioxidantes y ayuda a mejorar la digestión. La pimienta, por su parte, puede ayudar a aumentar la absorción de nutrientes y también tiene propiedades antioxidantes.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de alitas de limón y pimienta en freidora de aire. ¡No cabe duda de que serán todo un éxito en cualquier ocasión! Si tienes algún otro truco o sugerencia relacionada con esta receta, déjame un comentario. ¡Buen provecho!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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