Deléitate con unos sabrosos bocaditos de especias de calabaza en air fryer

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 1 calabaza pequeña
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica
• Sal al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos a seguir:

1. Pelar y cortar la calabaza en cubos pequeños.
2. En un recipiente, mezclar la canela, la nuez moscada, el jengibre, la pimienta de Jamaica y la sal.
3. Agregar los cubos de calabaza al recipiente y mezclar bien para cubrirlos con las especias.
4. Preparar la freidora de aire a 180°C (350°F).
5. Colocar los cubos de calabaza en la canasta de la freidora y rociar con el aceite de oliva.
6. Cocinar durante 10-12 minutos, hasta que la calabaza esté tierna y ligeramente dorada.
7. Retirar del aire freidora y dejar enfriar antes de servir.

Trucos y consejos:

• Para un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de comino en polvo a las especias.
• Asegúrate de cortar la calabaza en cubos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
• Si prefieres una versión más crujiente, puedes rociar los cubos de calabaza con un poco de pan rallado antes de cocinarlos.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La calabaza es una excelente fuente de vitamina A y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Además, las especias utilizadas, como la canela, la nuez moscada y el jengibre, aportan beneficios para la digestión y tienen propiedades antiinflamatorias.

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