Receta fácil de escalada en air fryer: ¡saborea un plato crujiente y saludable!

¡Hola, amante de la comida deliciosa y saludable! Hoy te traigo una receta súper fácil, perfecta para disfrutar en tu freidora de aire. ¿Listo para tener una experiencia culinaria única? ¡Vamos allá con nuestra escalada para freidora!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 500 gramos de escalada fresca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de paprika

Pasos a seguir:

  1. Lava y seca bien la escalada fresca.
  2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika.
  3. Sumerge la escalada en la mezcla de condimentos y asegúrate de cubrirla bien por todos lados.
  4. Coloca la escalada condimentada en la canasta de tu freidora de aire precalentada a 200 grados Celsius.
  5. Cocina durante 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  6. ¡Sirve tu escalada para freidora caliente y disfrútala sola o con tu salsa favorita!

Trucos y consejos:

  • Si quieres añadir un toque picante, agrega una pizca de pimentón picante a la mezcla de condimentos.
  • Asegúrate de que la escalada esté bien seca antes de añadir los condimentos para obtener una textura crujiente.
  • Ajusta la cantidad de condimentos según tu preferencia de sabor.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La escalada es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, al cocinarla en la freidora de aire en lugar de freírla en aceite, reducimos significativamente el contenido de grasa de este delicioso plato.

Espero que disfrutes de esta receta y te animes a probarla. ¡Bon appétit, aventurero de la cocina!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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