¡Prepara camarones crujientes y sabrosos con esta receta para la freidora de aire!

¡Bienvenidos a nuestra web de recetas en Air Fryer! Hoy te traemos una deliciosa y exótica receta de Camarones con Coco. Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y texturas increíbles. ¡No te lo puedes perder!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 500g de camarones pelados y desvenados
• 1 taza de coco rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 2 huevos batidos
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de paprika
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 taza de salsa de soja
• 1/4 taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Rodajas de limón (para servir)

Pasos a seguir:

1. En un recipiente, mezcla la harina, la sal, la pimienta, la paprika, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
2. En otro recipiente, bate los huevos.
3. Sumerge cada camarón en la salsa de soja y el jugo de limón, luego pásalos por la mezcla de harina, asegurándote de que estén bien cubiertos.
4. En la canasta de la freidora de aire precalentada a 200°C, coloca los camarones y rocíalos con aceite de oliva.
5. Programa la freidora de aire durante 10 minutos, volteando los camarones a la mitad del tiempo de cocción.
6. Retira los camarones de la freidora y pásalos por el coco rallado, presionando suavemente para que se adhiera.
7. Sirve los camarones con rodajas de limón y disfruta mientras están calientes y crujientes.

Trucos y consejos:

• Asegúrate de que los camarones estén bien secos antes de sumergirlos en la mezcla de harina para obtener una textura crujiente.
• Puedes agregar especias adicionales, como chile en polvo, para darle un toque picante.
• Si no tienes salsa de soja, puedes sustituirla por salsa Worcestershire.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los camarones son una excelente fuente de proteínas y bajos en grasas saturadas. El coco rallado proporciona fibra y grasas saludables para el organismo. El limón y la salsa de soja añaden vitaminas y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

Esperamos que te animes a probar esta sabrosa receta de Camarones con Coco en la freidora de aire. No solo te sorprenderán con su sabor, ¡también te encantará lo fácil que es prepararlos en la air fryer! ¡Buen provecho!