Receta de galletas exclusivas DoubleTree en freidora de aire

Eres amante de las galletas y siempre has querido probar las famosas galletas exclusivas DoubleTree en tu freidora de aire? ¡Estás de suerte! En esta receta te enseñaremos a preparar estas deliciosas galletas con la ayuda de tu freidora de aire. Prepárate para disfrutar de un sabor y textura únicos en cada mordisco.

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chips de chocolate
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Pasos a seguir:

  1. En un tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
  2. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
  3. Añade el huevo y el extracto de vainilla, y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.
  4. Agrega la mezcla de ingredientes secos reservada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  5. Incorpora los chips de chocolate y las nueces picadas (si decides agregarlas) y mezcla nuevamente.
  6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la canasta de la freidora de aire previamente precalentada a 180°C.
  7. Cocina las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y compactas.
  8. Saca las galletas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.

Trucos y consejos:

  • Asegúrate de precalentar la freidora de aire antes de colocar las galletas para obtener una cocción uniforme.
  • Si quieres que las galletas sean más crujientes, puedes aumentar la temperatura de la freidora o prolongar el tiempo de cocción.
  • Si no tienes chips de chocolate a mano, puedes picar una tableta de chocolate en trozos pequeños y utilizarlo como substituto.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La harina proporciona energía duradera, el bicarbonato de sodio ayuda a la levadura de las galletas, la mantequilla aporta sabor y textura, el azúcar granulada y moreno le dan dulzor, el huevo ayuda a unir los ingredientes, la vainilla añade aroma y los chips de chocolate y nueces brindan crujiente y sabor extra.

¿Te animas a preparar estas irresistibles galletas exclusivas DoubleTree en tu freidora de aire? Serás elogiado por tu creatividad culinaria y disfrutarás de un dulce bocado que te sorprenderá en cada mordisco. ¡Buen provecho!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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