¡Prueba estas exquisitas galletas de ostras rancheras en air fryer!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
¡Bienvenidos a nuestra receta de galletas de ostras rancheras en freidora de aire! ¿Estás listo para disfrutar de una sabrosa combinación de sabores? No te preocupes, porque esta preparación es muy sencilla y podrás sorprender a todos con el resultado final. ¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 1 lata de ostras
- 100 gr de harina de trigo
- 1 huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aderezo ranchero para acompañar
Pasos a seguir:
- Escurre las ostras y sécalas con papel absorbente.
- En un recipiente, bate el huevo y agrega sal y pimienta al gusto.
- Pasa cada ostra por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Coloca las ostras enharinadas en la cesta de la freidora de aire.
- Programa la freidora a 200 grados Celsius y cocina las galletas de ostras durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve las galletas de ostras rancheras con un poco de aderezo ranchero para acompañar. ¡Y a disfrutar!
Trucos y consejos:
- Es importante asegurarse de que las ostras estén bien secas antes de enharinarlas para obtener un mejor resultado.
- Si quieres un sabor más intenso, puedes agregar algunas especias como cayena o paprika al pan rallado.
- Acompaña estas deliciosas galletas de ostras con una ensalada fresca y tendrás una comida completa.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Las ostras son una excelente fuente de zinc, vitamina B12 y hierro, lo que las convierte en un alimento muy nutritivo. Además, la harina de trigo aporta carbohidratos y proteínas, mientras que el aderezo ranchero puede agregar sabor y frescura a esta receta.
Espero que disfrutes preparando y degustando estas galletas de ostras rancheras en tu freidora de aire. ¡No olvides compartir tu experiencia con nosotros y hasta la próxima receta!
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