¡Descubre la receta de pastel de zanahoria irresistible en freidora!
¡Bienvenidos a nuestra web de recetas en air fryer! Hoy les traemos una deliciosa y saludable receta de pastel de zanahoria preparado en freidora. Si eres amante de los postres pero también te gusta cuidarte, esta receta es perfecta para ti.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de zanahorias ralladas
- 1 y 1/2 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces picadas
Pasos a seguir:
- En un recipiente, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla bien.
- Añade los huevos y el aceite vegetal a la mezcla anterior. Bate hasta obtener una masa homogénea.
- Incorpora las zanahorias ralladas y las nueces picadas a la masa. Mezcla todo cuidadosamente.
- Prepara la freidora con papel pergamino y vierte la masa en el molde seleccionado.
- Coloca el molde en la freidora precalentada a 180°C y cocina durante 25 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
- Retira el pastel de la freidora y déjalo enfriar antes de desmoldar.
Trucos y consejos:
- Si prefieres, puedes añadir pasas o zanahorias adicionales para agregar más textura y sabor al pastel.
- Decora tu pastel con crema de queso o glaseado de tu preferencia para darle un toque especial.
- Para un pastel aún más n
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